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牛肉饺子馅配什么蔬菜
2023-01-18

牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜,光吃纯牛肉也显得很腻,从营养角度上讲,牛肉搭配白菜或者胡萝卜,鲜味带点甜,丰富的维生素和粗纤维非常不错。牛肉和芹菜也是古典的组合,现在比较新颖的组合是牛肉和蘑菇做饺子馅,嚼劲十足。

牛肉饺子馅配什么蔬菜

牛肉和芹菜是典型的饺子馅,和胡萝卜和白菜一起,根据味道新鲜,胡萝卜和白菜有淡淡的甜味,吃起来很好吃的汤也很香。

牛肉馅和蘑菇是近年来才流行的,因为蘑菇非常耐嚼,切成小碎片和牛肉混合制成饺子馅。牛肉也有肌肉。两者非常有味道,蘑菇吸收汤的能力也很强。

牛肉还可以和青萝卜搭配做饺子馅,能够有条理脾胃顺气的功效,但是青萝卜需要先切丝煮熟,然后放入凉水中挤干水分,切成末即可。